意外と歴史が浅い
【香りの科学】

太古の昔から、人は植物の樹脂などから【香】を作り、
時には宗教儀式に、時には傷の殺菌剤として、
様々なカタチで利用されてきました。

そして、人は香りで【リラックス】や【興奮】【安心】等、
感情の変化がおきる事を体感的に知っています。

こういった【香り成分のチカラ】
というものは昔からあるものなので、
さぞかし科学的な研究も進んでいるのだろう
と思っていたのですが、実は…

【香り】が脳に及ぼす影響を科学的に証明したのは、
【リンダ・B・バック氏とリチャード・アクセル氏】で、
両氏は嗅覚受容体を発見し、脳に香りの成分情報を
送っている事を科学的に証明する事により、
【ノーベル生理学・医学賞】を受賞し、それ以降、
香りについての研究が盛んになってきたそうです。

でも…、
ノーベル賞を受賞した年、

なんと【2004年】。

へ？？まだ、たった【11年？】

人は、香りが脳や心の様々な変化に
影響していることは昔から「実感」していても、
科学的な証明は出来ていなかったんですね～。

今までたいして研究してなかったんだ～
【香り】のポテンシャルをナメんじゃねーぞ～（笑）！！
って感じです！！

これからに期待します～！