医者いらずのアロエ【静岡出張レビュー➁】

続いては、静岡県は焼津・藤枝周辺にある
有機栽培による【キダチアロエ】の農場を見てきました。

アロエって身体に良いとされていますが、それは、
アロエに含まれる【アロイン】という成分が、
腸の働きを活性化することによる便秘改善効果や
健胃効果があるとされているからです。
そしてこの【アロイン】は、日本では薬事法により医薬品として登録されています。
そのため、アロエベラを加工食品として販売する場合は、
アロインが含有されている表皮部分をカットしなければなりません。
（アロエヨーグルトなどは、緑の表皮部分でなく中身のゼリー状の部分しか含有されていない）

但し！！！
薬事法で医薬品として制限されているのは、
【アロエベラ】から採った【アロイン】で、
植物の種類が違う【キダチアロエ】から採った【アロイン】は、
医薬品の対象にならないのです！！すごくないですか！！
同じ【アロイン】が採れるんですよ！

この農場は有機栽培で、
あえて水やりを極限まで少なくし、
薬効成分を濃くする独特の栽培法で
【キダチアロエ】を育てています。

社長さんのこだわりがひしひしと感じる
美しい農場！

【キダチアロエ】は冬に花が咲くそうですが、
残念ながら、花の枯れた形跡はありましたが、
花を見る事も出来ませんでした…。
どんな香りがするのかな～。
↓こんな花なので、香りを想像してみてください！↓